تعصيج اللحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -   لحم مفروم 
-   ملح 
-   فلفل اسمر 
-   مرمريه 
-   هيل * حبهان * مطحون 
-  3 عود قرنفل 
-  رشه جنزبيل مطحون 
-  رشه قرفه مطحونه 
-  1 بصله كبيره مقطعه صغير 
-  1 حبه طماطم مبشوره 
-  1 حبه فلفل اخضر مقطع 
-  1 معلقه سمن 
-  0.5 كوب خضار * شبت / بقدونس * 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نضع البصل مع السمن ع النار حتي يذبل
                                                                    
- 
                                    2   
                                    ثم نضيف اللحم و باقي المكونات ما عدا الخضار * شبت / بقدونس *
                                                                    
- 
                                    3   
                                    نتركه حتي ينضج ثم نطفئ النار و نضع الخضار و نقلب